舌尖上的幼儿园

幼儿正处于生长发育阶段，搭配科学、营养平衡的膳食是幼儿健康成长的基本物质条件，也是家长们较为关注的话题。为此，苏州市南环实验小学校附属幼儿园就幼儿膳食均衡的保障展开了一系列举措。

膳食委员会   问题大家说

南环附幼每月都会开展一次膳食委员会议，在后勤保障王老师的组织与带领下，各班老师以及食堂各位工作人员纷纷到场，围绕幼儿伙食有哪些是幼儿喜爱的，能够光盘进餐；哪些是幼儿不太能够接受的菜品，我们是换菜还是更换做法；哪些菜品是没有尝试过的，能否出现在幼儿的菜谱上。大家纷纷发言，为下月的菜谱出谋划策。

美食有哪些  大家来品尝

先看看我们这个月都吃了什么吧。早上的点心有几种饼干搭配牛奶，还有坚果呢，让小朋友自己选择喜欢吃的点心。中午吃网红蒸饭，看着就流口水。隔着屏幕都能闻到香味的香酥大鸡腿，看我们吃的多香呀。还有我们爱吃的糖醋里脊肉，蜜汁牛肉丸，周三吃芹菜玉米鲜肉水饺。再来说说汤吧，有我们喜欢喝的罗宋汤；有能让我们长高的筒骨汤，厨师爷爷会从早上八点钟一直熬到上午十点多，熬出营养才出锅；还有番茄豆腐黑鱼汤，厨师爷爷会把鱼敲碎，弄干净鱼刺，再给我们煮汤，一定要熬出鱼的精华再来给我们喝。下午点心也很让我们期待呀，会吃肉松小贝，红枣薏米粥，泡泡馄饨等。

通过膳食会议、菜品改进，我们会听取委员们的宝贵建议，来把我们的膳食做的更好。追求更好是我们厨房工作的主题，今后我们将会更加尽职尽责，把伙食工作做的更好，更扎实！使我园在伙食管理、服务上，更上一个台阶！伙争取做到让每一位幼儿满意、家长满意。

苏州市南环实验小学校附属幼儿园    李颖